單項選擇題在檢驗膽固醇攝入量與高脂血關(guān)系的研究中，隊列研究與橫斷面研究相比最大的改善是什么？（）
A.減少選擇偏倚
B.減少高血脂診斷信息偏倚
C.降低了干擾因素的影響
D.明確了時間順序
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1.單項選擇題腺嘌呤核苷和鳥嘌呤核苷氧化代謝的最終產(chǎn)物分別是：（）
A.醋酸、草酸
B.草酸、尿素
C.尿素、尿酸
2.單項選擇題某地區(qū)發(fā)現(xiàn)有重金屬鎘污染的大米，食用此大米會引起下列哪種疾?。浚ǎ?/a>
A.水俁病
B.黑病
C.痛痛病
3.單項選擇題下列哪種物質(zhì)最怕光，遇遭即找分解破壞？（）
A.核黃素
B.枸櫞酸
C.吡哆醇
4.單項選擇題DHA和EPA的化學名稱分別是什么？（）
A.二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸
B.二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸
C.二十碳六烯酸和二十二碳五烯酸
5.單項選擇題下列關(guān)于食物頻率法的描述中，錯誤的是：（）.
A.可用于了解一定時間內(nèi)的日常食物攝入量
B.可研究既往膳食習慣和某些慢性病的關(guān)系
C.如果未來調(diào)查某些營養(yǎng)素的攝入量，要調(diào)查富含這種營養(yǎng)素的食物
最新試題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項選擇題
在進行主副食搭配時，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：單項選擇題
為了避免主副食搭配導致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標示的描述是不準確的。
題型：單項選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通?？紤]的因素。
題型：單項選擇題
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復合碳水化合物。
題型：單項選擇題
以下（）副食富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動。
題型：單項選擇題