尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

MCP可以滿足動(dòng)物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時(shí)的必要補(bǔ)充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

射精量因動(dòng)物種類、品種、個(gè)體的不同而不同。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

精液的稀釋倍數(shù)一般根據(jù)母畜的數(shù)量決定。

個(gè)體選配時(shí)公畜的等級(jí)一定要高于母畜。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來(lái)源。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個(gè)體作為種用叫選種。

未經(jīng)嚴(yán)格的人工選擇而形成的品種稱為過(guò)度品種。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實(shí)，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點(diǎn)。