尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

選配的任務(wù)就是盡可能選擇親和力差的公母畜來配種。

MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時的必要補充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

牛的初情期年齡12月齡。

公畜的精液無色無味。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。