判斷題在醬油產(chǎn)品的包裝標(biāo)識(shí)上必須醒目標(biāo)出是“釀造醬油”還是“配制醬油”，以及“直接佐餐食用”或“用于烹調(diào)”。
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牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來(lái)測(cè)定。
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