A.從膳食中攝取的能量
B.從膳食中攝取的營(yíng)養(yǎng)素
C.膳食食物的烹調(diào)加工方法
D.營(yíng)養(yǎng)素得到滿足的程度
E.膳食食物與價(jià)格的性價(jià)比
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A.克
B.毫克
C.微克
D.生物活性單位
E.千卡
A.千克
B.克
C.毫克
D.微克
E.千卡
A.調(diào)查對(duì)象一定時(shí)間內(nèi)食物消耗的種類與名稱
B.調(diào)查對(duì)象習(xí)慣的餐次分配
C.調(diào)查對(duì)象食物的加工方法
D.調(diào)查對(duì)象一定時(shí)間內(nèi)食物的消費(fèi)量
E.調(diào)查對(duì)象一定時(shí)間內(nèi)的飲食習(xí)慣
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.能量
E.鈣
A.準(zhǔn)確
B.簡(jiǎn)單
C.細(xì)致
D.復(fù)雜
E.用于小樣本的人群
最新試題
用稱重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時(shí)間通常為（）。
稱重記錄表的設(shè)計(jì)原則有（）。
用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，常用的人群是（）。
小王在商場(chǎng)食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）
從市場(chǎng)上購買了500克香蕉，回家后去除150克不可食部分，則香蕉的可食部為（）。
食物成分表中，微量營(yíng)養(yǎng)素的表示單位是（）。
影響食物可食部比例的因素很多，包括（）。
稱重法調(diào)查的時(shí)間通常是（）。
用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，它的特點(diǎn)是（）。
對(duì)調(diào)查對(duì)象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是（）。