最新試題
紅茶的香氣形成途徑是（）
為了保證果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪種酶（）
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質（）
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）
以下哪個溫度會使花青素分解（）
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷，通常是使用以下哪種物質對粽子皮進行浸泡（）
以下哪種物質屬于咸味的標準物質（）
為防止蛋品生產中發(fā)生美拉德反應使產品變色，因此生產中常加入以下哪種酶（）
以下幾種物質屬于辛辣的是（）