最新試題

食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應(yīng)標示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。

題型:判斷題

商標名,是指保健食品使用依法注冊的商標名稱,用以表明其產(chǎn)品是獨有的、區(qū)別于其他同類產(chǎn)品。

題型:判斷題

全營養(yǎng)配方食品中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)不低于0.5g/100kJ。

題型:判斷題

同一集團公司已經(jīng)獲得嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊及生產(chǎn)許可的全資子公司可以使用集團公司內(nèi)另一全資子公司已經(jīng)注冊的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方。

題型:判斷題

除嬰幼兒配方食品等食品安全國家標準中已經(jīng)使用“配方”以外的其他預(yù)包裝食品,食品名稱不得使用“配方”。

題型:判斷題

某營養(yǎng)成分的含量標示值符合聲稱要求時,可使用GB 28050附錄D中相應(yīng)的營養(yǎng)成分功能聲稱用語,可對用語合并。

題型:判斷題

巴氏殺菌乳允許使用復(fù)原乳。

題型:判斷題

油炸方便面保質(zhì)期不得少于50天,風干方便面保質(zhì)期不得少于90天。

題型:判斷題

當GB2760未批準某種食品添加劑在某種食品中使用時,可以使用“不添加”該種食品添加劑來強調(diào)。

題型:判斷題

添加輔料的面片應(yīng)定義為混合型麥片。

題型:判斷題