A.查表計(jì)算法
B.食物交換份法
C.平衡膳食寶塔應(yīng)用法
D.根據(jù)進(jìn)食量確定法
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.嗜好
B.食物成分表
C.每日營(yíng)養(yǎng)素供給標(biāo)準(zhǔn)
D.烹調(diào)方法
A.含量充足
B.種類齊全
C.比例適當(dāng)
D.愈多愈好
A.食物多樣，谷類為主。
B.少鹽少油，控糖限酒。
C.杜絕浪費(fèi)，興新食尚。
D.三餐合理，零食適當(dāng)。
A.年齡
B.勞動(dòng)強(qiáng)度
C.民族
D.生理狀況
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素B2
最新試題
（）以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平，或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高，采用（）的烹調(diào)方法，保持了魚肉中的水分，使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩，便于消化、吸收。
蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白攝入過(guò)多，對(duì)人體的害處有（）
水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味，有機(jī)酸中（）含量較多。
巧克力是一種（）為基本組成的、添加乳固體或香味料，具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏，并具有很高熱值的甜味固體食品。
食材切成（）放置時(shí)，營(yíng)養(yǎng)素通過(guò)刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多，氧化而破壞的程度也增高。
茶葉中嘌呤堿類主要有（）
含必需脂肪酸亞油酸超過(guò)50%的油脂有（）
（）均可減少礦物質(zhì)的損失。
酸性或堿性環(huán)境，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的，有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如（）在酸性條件下非常容易損失。