多項(xiàng)選擇題谷類無機(jī)鹽主要存在谷粒的部位有（）。
A.谷皮
B.糊粉層
C.內(nèi)胚乳
D.胚芽
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題菌藻類原料的營養(yǎng)價(jià)值有（）。
A.纖維素
B.大量的必需氨基酸
C.鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽
D.維生素B2和酶類
2.多項(xiàng)選擇題豆類一般含有的維生素有（）。
A.胡蘿卜素
B.維生素B族
C.維生素D
D.維生素E
3.多項(xiàng)選擇題大豆中碳水化合物的主要成分有（）。
A.棉子糖
B.水蘇糖
C.纖維素
D.淀粉
4.多項(xiàng)選擇題豆腐中含量比較多的無機(jī)鹽有（）。
A.鈣
B.鉀
C.鐵
D.鎂
5.多項(xiàng)選擇題豆腐的營養(yǎng)特點(diǎn)有（）。
A.高蛋白
B.低脂肪
C.高膽固醇
D.高維生素
最新試題
以下哪些是氟過量時(shí)的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
氨基葡萄糖的主要食物來源有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
茶葉中嘌呤堿類主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)老年人來說，可選用（）等烹調(diào)方法，這樣烹調(diào)出來的食物清淡、酥爛，水分含量高，適合于老年人口腔咀嚼功能的下降、唾液分泌量減少及消化吸收功能退化的生理特點(diǎn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食，如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重，應(yīng)該（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列食物中存在反式脂肪酸的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對(duì)光尤為敏感。
題型：多項(xiàng)選擇題
酸性或堿性環(huán)境，對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的，有的營養(yǎng)物質(zhì)，如（）在酸性條件下非常容易損失。
題型：多項(xiàng)選擇題
大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如（）會(huì)使人體產(chǎn)生不適。
題型：多項(xiàng)選擇題
米類（）營養(yǎng)素的損失就越多。
題型：多項(xiàng)選擇題