單項(xiàng)選擇題草菇喜歡生長在()上的一種菌類。
A.草原
B.稻草
C.樹木
D.沙丘
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題花生主產(chǎn)于我國的()地區(qū)。
A.華北
B.東北
C.西南
D.華南
2.單項(xiàng)選擇題竹筍在保管時(shí)應(yīng)注意()。
A.密封
B.通風(fēng)
C.防濕
D.低溫
3.單項(xiàng)選擇題三氧化二砷又稱為()。
A.明礬
B.砒霜
C.碌礬
D.紫礬
4.單項(xiàng)選擇題屬于蟲類原料的品種有()。
A.苜蓿
B.螞蟻
C.蝎子
D.蚯蚓
5.單項(xiàng)選擇題水粉糊適用()烹調(diào)法。
A.軟炸
B.松炸
C.酥炸
D.焦炸
最新試題
孕婦出現(xiàn)手足抽搐癥狀時(shí),應(yīng)考慮到其膳食中()攝取不足的情況。
題型:單項(xiàng)選擇題
廚房的生產(chǎn)作業(yè)規(guī)格中不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
對金華火腿的闡述不對的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
菜肴“碧綠生魚卷”的命名方法屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
合理安排筵席上菜的原則要求()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于干貨原料的堿發(fā),以下說法不正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)對烹飪原料感官鑒定方法的描述,正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
整料出骨能夠使原料易成熟入味,其原因是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
魚青半制品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
包括培訓(xùn)項(xiàng)目運(yùn)作費(fèi)用和培訓(xùn)管理費(fèi)用的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題