多項選擇題糧油儲存過程中,為了保持其品質(zhì),以下哪些措施是有效的組合()?

A.低溫儲存與避光儲存
B.充氮包裝與定期通風(fēng)
C.化學(xué)熏蒸與低溫儲存
D.使用抗氧化劑與定期檢查
E.干燥處理與增加濕度


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題以下哪些是屬于糧油中常見的酶類()?

A.脂肪酶
B.淀粉酶
C.蛋白酶
D.過氧化氫酶
E.纖維素酶

2.單項選擇題以下哪項不屬于糧油質(zhì)量檢驗的基本內(nèi)容()?

A.水分含量測定
B.營養(yǎng)成分分析
C.外觀色澤檢查
D.生產(chǎn)日期核對

4.單項選擇題下列哪項指標(biāo)是衡量糧油新鮮程度的重要依據(jù)()?

A.脂肪酸值
B.蛋白質(zhì)含量
C.灰分含量
D.淀粉含量

5.單項選擇題在糧油質(zhì)量檢驗中,以下哪項指標(biāo)可以用來評估糧油的加工精度()?

A.水分含量
B.灰分含量
C.不完善粒含量
D.出粉率