最新試題
掛糊上漿后的原料應盡快烹飪,以免()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()
掛糊的厚度應根據(jù)()來確定。
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()