微生物學微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基章節(jié)練習(2019.05.03)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋半固體培養(yǎng)基（semisolid medium）

在液態(tài)培養(yǎng)基中加入凝固劑的量比固體培養(yǎng)基中的少而制成的半固體狀態(tài)的培養(yǎng)基。

2.問答題試舉例說明以取得死或活有機物劃分的微生物的營養(yǎng)類型。

腐生型。如大腸桿菌。寄生型。如立克次氏體。

3.名詞解釋選擇培養(yǎng)基（selective medium）

參考答案：根據(jù)不同微生物的營養(yǎng)需求或?qū)δ撤N化學物質(zhì)敏感性不同，在培養(yǎng)基中加入相應營養(yǎng)物質(zhì)或化學物質(zhì)，抑制不需要微生物的生長，將所需...

4.名詞解釋選擇培養(yǎng)基

是用來將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來的培養(yǎng)基。

5.名詞解釋碳源（source ofcarbon）

為微生物生長提供碳素來源的物質(zhì)。

6.名詞解釋主動運輸

參考答案：指一類須提供能量（包括ATP，質(zhì)子動勢或離子泵等）并通過細胞膜上特異性載體蛋白構(gòu)想的變化，而使膜外環(huán)境中低濃度的溶質(zhì)運入...

7 （）是某些化能自養(yǎng)微生物的雙功能營養(yǎng)物。

8.名詞解釋能化膜（energized membrane）

參考答案：細胞通過消耗呼吸能、化學能及光能，引起胞內(nèi)質(zhì)子（或其他離子）外排，在原生質(zhì)膜內(nèi)外建立質(zhì)子濃度差（或電勢差），使膜處于充能...

9.問答題P、S、Mg、Ca和 Fe 5種元素在微生物的營養(yǎng)中具有哪些生理功能？

參考答案：P：為核酸、磷酸提供P元素和輔酶成分S：作為含硫氨基酸（如半胱氨酸、甲硫氨酸）及含硫維生素（生物素、硫胺素）的成分。Mg...

10.名詞解釋酵母浸膏（yeast extract）

酵母細胞水溶性提取物濃縮而成的，富含B類維生素及一些有機氮化合物和糖類的膏狀物質(zhì)，用于配制培養(yǎng)基。