微生物學(xué)微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基章節(jié)練習(xí)(2019.05.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題微生物在利用碳源方面有哪些特點(diǎn)？

參考答案：對(duì)于微生物整體，可利用的碳源極廣。從CO2、NaHCO3、CaCO3到糖類、淀粉、纖維素、有機(jī)酸、醇、脂類、氨基酸、蛋白...

2.問答題寫出一般異養(yǎng)微生物利用下列碳源物質(zhì)的先后次序：脂類，糖類，有機(jī)酸，醇類

參考答案：糖類>醇類>有機(jī)酸>脂類

3.名詞解釋生長(zhǎng)因子

通常指那些微生物生長(zhǎng)所必需而且需要量很小，但微生物自身不能合成或合成量不足以滿足機(jī)體生長(zhǎng)需要的有機(jī)化合物。

4.名詞解釋富集培養(yǎng)

在培養(yǎng)基中加入特別的營養(yǎng)要素以增殖少數(shù)微生物的培養(yǎng)方式。

5.填空題碳源物對(duì)微生物的功能是（）和（），微生物可用的碳源物質(zhì)主要有（）、（）、（）、（）、（）等。

參考答案：提供碳素來源；能量來源；糖類；有機(jī)酸；脂類；烴；CO2及碳酸鹽

6.問答題按培養(yǎng)基功能的不同可將培養(yǎng)基劃分為哪幾種類型？試舉例說明之。

參考答案：1）.基礎(chǔ)培養(yǎng)基（minimummediA.在一定條件下含有某類微生物生長(zhǎng)繁殖所需的基本營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，也稱為基本培養(yǎng)...

7.名詞解釋微量元素（trace element或microelement）

微生物細(xì)胞需要量很小的元素，包括錳、鋅、銅、鈷、鎳、硒等。

8.名詞解釋鐵載體（siderophore）

微生物細(xì)胞向胞外分泌的一種能絡(luò)合Fe3+的小分子化合物，鐵一鐵載體復(fù)合物通過ABc轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)入細(xì)胞。

9.問答題試舉例說明以取得死或活有機(jī)物劃分的微生物的營養(yǎng)類型。

腐生型。如大腸桿菌。寄生型。如立克次氏體。

10.問答題試述以氫供體劃分的微生物營養(yǎng)類型有哪幾種？并舉例說明之。

無機(jī)營養(yǎng)型。如光合細(xì)菌、亞硝化細(xì)菌、硫化細(xì)菌等。有機(jī)營養(yǎng)基。如細(xì)菌中的大腸桿菌，金黃色葡萄球菌，放線菌及真菌等。