微生物學(xué)微生物的營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基章節(jié)練習(xí)(2019.05.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋Na+，K+一ATP酶（Na+，K+一ATPase）

參考答案：存在于原生質(zhì)膜上的一種離子通道蛋白，利用ATP的能量將胞內(nèi)Na+‘泵”出胞外，而將胞外K+&ls...

2.名詞解釋純培養(yǎng)物（pureculture）

由一種微生物組成的細(xì)胞群體，通常是由一個(gè)單細(xì)胞生長(zhǎng)、繁殖所形成。

3.問答題試舉例說明以取得死或活有機(jī)物劃分的微生物的營(yíng)養(yǎng)類型。

腐生型。如大腸桿菌。寄生型。如立克次氏體。

4.名詞解釋促進(jìn)擴(kuò)散（facilitated diffusion）

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由載體（透過酶）輔助的跨質(zhì)膜擴(kuò)散過程。

5 大腸桿菌是典型的（）微生物。

6.名詞解釋能化膜（energized membrane）

參考答案：細(xì)胞通過消耗呼吸能、化學(xué)能及光能，引起胞內(nèi)質(zhì)子（或其他離子）外排，在原生質(zhì)膜內(nèi)外建立質(zhì)子濃度差（或電勢(shì)差），使膜處于充能...

7.判斷題被動(dòng)擴(kuò)散是微生物細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要方式。（）

8.問答題簡(jiǎn)述微生物所需要的氮源物質(zhì)的元素組成，并舉例說明之。

參考答案：N、C、H、O、X型，例如：牛肉膏，酵母膏，豆餅粉等。N、C、H、O型，例如：蛋白胨，氨基酸，簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)，尿素，明膠等。...

9.問答題試寫出化能異養(yǎng)菌培養(yǎng)基中，水、P和S、碳源和能源、N源、生長(zhǎng)因子以及K 和 Mg各營(yíng)養(yǎng)要素在用量上的遞減規(guī)律。

按用量遞減的排列順序?yàn)椋篐2O>碳源和能源>N源>P和S>K和Mg>生長(zhǎng)因子

10.名詞解釋反差（contrast）

被觀察物區(qū)別于背景的程度。