三級營養(yǎng)師章節(jié)練習(xí)(2020.06.01)
來源:考試資料網(wǎng)參考答案:標(biāo)準(zhǔn)體重是一個根據(jù)身高計算出的固定數(shù)值。80%的糖尿病患者有肥胖的病史,我國調(diào)查資料顯示,超重者糖尿病患病率是非肥胖者的...
參考答案:個人人日數(shù)=早餐餐次總數(shù)×早餐餐次比十中餐餐次總數(shù)×
中餐餐次比+晚餐餐次總數(shù)×晚餐餐次比
混合系數(shù)...
中餐餐次比+晚餐餐次總數(shù)×晚餐餐次比
混合系數(shù)...
7.問答題請說明缺鐵性貧血的病因和判斷要點。
參考答案:
病因:
1.膳食鐵攝入不足。
2.機體對鐵的需要量增加。
3.鐵吸收減少。
4.鐵的消耗增加。
判斷要點: