中級(jí)保育員章節(jié)練習(xí)(2020.06.09)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 冬季外出活動(dòng)前，保育員應(yīng)該特別檢查幼兒（）。

2 2歲的幼兒不可以培養(yǎng)其自己（）。

3.填空題幼兒身高的增長(zhǎng)主要是在（）進(jìn)行

參考答案：夜間睡覺(jué)

4 選用直腸測(cè)溫，測(cè)量時(shí)間應(yīng)（）。

5 圖書(shū)翻曬的時(shí)間是（）

6 盥洗時(shí)安全衛(wèi)生一定要做到（）。

7.判斷題在戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，盡管幼兒可以自由選擇自己喜愛(ài)的活動(dòng)項(xiàng)目，但也應(yīng)在教師及保育員帶領(lǐng)下，有組織地進(jìn)行。

8.問(wèn)答題食物烹飪加工時(shí)防止?fàn)I養(yǎng)流失的方法有哪些？

一是加醋，防止維生素氧化性破壞；二是上漿掛糊；三是勾茨；四是旺火急炒。

9 托幼機(jī)構(gòu)消毒藥液的保存應(yīng)（）。

10 疊被與穿衣、晾被的先后順序應(yīng)該為（）。