中級旅游經(jīng)濟(jì)飯店服務(wù)質(zhì)量管理填空題每日一練(2019.05.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題賓客采用的預(yù)訂方式主要有面談預(yù)訂、電話預(yù)訂、（）、（）等

2.填空題飯店管理的核心就是管理者通過（）來實現(xiàn)飯店的經(jīng)營目標(biāo)。

3.填空題行李服務(wù)大致可分為（）和（）兩部分

4.填空題飯店管理者禮節(jié)禮貌意識有四個方面，即（）、（）、（）和（）。

5.填空題飯店管理者應(yīng)有的基本意識包括：（）意識、（）意識、（）意識、（）意識和（）意識。