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四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師膳食指導(dǎo)和評(píng)估單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.08.16)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 根據(jù)食物選擇原則，每天膽固醇攝入量不應(yīng)超過(guò)（）mg。

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2 味覺(jué)中，以（）味的感覺(jué)最快，苦味最慢。

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3 谷類中的碳水化合物主要以（）形式存在。

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4 以玉米為主食的地區(qū)居民容易發(fā)生（）缺乏病。

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5 下列食物中，與鮮瘦肉比較，一般（）中脂肪含量相對(duì)較高。

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