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每日一練
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四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師膳食指導(dǎo)和評(píng)估單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.08.21)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
下列食物中,與鮮瘦肉比較,一般()中脂肪含量相對(duì)較高。
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2
谷類(lèi)主要提供的維生素為()。
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3
食譜編制中,個(gè)人飯菜量的核定主要取決于()的多少。
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4
根據(jù)食物選擇原則,每天膽固醇攝入量不應(yīng)超過(guò)()mg。
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5
一般認(rèn)為,味覺(jué)最敏感的溫度是()℃。
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