判斷題新米的揮發(fā)性成分總含量比陳米高。
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相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題
以下哪些是啤酒中常見(jiàn)的增味香料?()
題型:多項(xiàng)選擇題
波羅的海波特屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我們通常所說(shuō)的雙倍IPA指的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
啤酒花的投放對(duì)啤酒帶來(lái)的影響體現(xiàn)在()
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較高,屬于上發(fā)酵的酵母是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪些酒花屬于新世界酒花?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
按照發(fā)酵方式,啤酒分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合美國(guó)精釀協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒要求的定義?()
題型:多項(xiàng)選擇題