單項(xiàng)選擇題糖尿病病人膳食控制的總原則是（）
A.食物多樣化，合理安排進(jìn)餐時(shí)間
B.合理控制熱能攝入
C.控制碳水化合物的攝入
D.控制脂肪和膽固醇的攝入
E.選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的脂肪酸是（）
A.不飽和脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.甘油三酯
D.膽固醇
2.單項(xiàng)選擇題在以下食物中膽固醇含量最高的是（）
A.豬肉
B.豬肝
C.豬腦
D.豬舌頭
3.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者的理想體重（kg）計(jì)算公式為（）
A.身高（cm）-100
B.身高（cm）-105
C.身高（cm）-110
D.身高（cm）-115
4.單項(xiàng)選擇題（）攝入過(guò)多容易引起血清甘油三酯含量升高
A.乳糖、葡萄糖
B.果糖、蔗糖
C.蔗糖、麥芽糖
D.葡萄糖、果糖
5.單項(xiàng)選擇題下列哪些是糖尿病患者的典型癥狀之一（）
A.肥胖
B.多尿
C.高血壓
D.佝僂病
最新試題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳品中（）對(duì)于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，以下（）不符合指南要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題