最新試題
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
薩琪瑪屬于（）面點。
面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
能增加面點甜味的是（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
果醬屬于（）
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
蘇式糕點口味重（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。