最新試題
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
烙餅適宜用（）
老婆餅是（）點心。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
適合用澄面做面皮的是（）
面點制作中常用的水溫有：溫水、熱水和（）
九層馬蹄糕的主料是（）
適合烙熟的品種是（）
面包酵母可分為（）種。
果醬屬于（）