最新試題
適合烙熟的品種是()
水晶蝦餃屬于()
蘇式糕點口味重()
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
吉士粉呈()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
果醬屬于()
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是()