食品安全許可證的12位阿拉伯數(shù)字代表什么（）

引起赤霉病麥中毒的有毒成分為赤霉病麥毒素，均屬于單端孢霉烯族化合物，是（）所產(chǎn)生的霉菌代謝產(chǎn)物。

HACCP系統(tǒng)建立的完整的文件記錄保存體系包括（）

當單獨使用蔗糖來抑制微生物的生長繁殖時，糖液濃度達到（）才能發(fā)揮作用。

高溫油脂的危害有哪些（）

以下不屬于食醋生產(chǎn)工藝的是（）

以下關于食品貯存的說法不正確的是（）

食源性疾病與食物中毒的主要區(qū)別是（）

以下哪些現(xiàn)象表明食品加工場所有蟲害鼠害（）

以下哪個選項不是食源性疾病的預防（）