低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

玉米的胚乳分為角質和粉質兩類，粉質率高的玉米適宜制粉。（）

糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質影響不大。（）

如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動保證貯糧安全？

按照稻谷的粒形和粒質一般分為（）（）（）（）四種類型。

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。