果醬發(fā)霉的原因下列哪個(gè)不正確？（）

下列常用的進(jìn)行超微粉碎的方法有（）。

下列不屬于榨菜的加工步驟是（）。

一次煮成法既方便又可以保存營養(yǎng)成分。

下列罐頭燙漂的意義正確的是（）。

下列不是鮮切果蔬的不良變化的是（）。

果蔬原料分級(jí)的時(shí)候?yàn)榱税踩鹨姎埓喂荒苡糜诋a(chǎn)品加工。

果醬的殺菌一般可以采用常壓水浴殺菌。

目前蘋果利用途徑主要為（）。

下列哪個(gè)不能用來進(jìn)行混濁果汁均質(zhì)？（）