下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

慕斯蛋糕模具種類有（）材質的。

魚膠又稱（）。

下列選項中，屬于慕斯原料乳品的種類包括有（）。

制作各種點心，會由于（）不同，制作工藝也要相應地有所變化。

慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

冰箱是廚房必備的一個家用電器之一，冰箱可以對食物進行（）作用。

巧克力類慕斯和乳酪慕斯中加入的吉利丁比水果類慕斯中加吉利丁要少，因為（）在冷卻后都有一定的凝固性。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

巧克力具有極強的可塑性，可以灌制各式模型，也可以作為（）的調味原料。