多項選擇題
紙類產(chǎn)品分為()。
A、紙
B、紙盒
C、紙箱
D、紙板
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1.多項選擇題食品包裝常用金屬材料按材質(zhì)主要分為()。
A、綱基包裝材料
B、馬口鐵板
C、鋁質(zhì)包裝材料
D、白鐵皮
2.多項選擇題對食品能產(chǎn)生破壞的因素主要分為()。
A、自然因素
B、氧氣因素
C、人為因素
D、溫度因素
3.多項選擇題目前改善氣氛包裝和控制氣氛包裝技術(shù)最常用的方法是()。
A、真空包裝
B、脫氧包裝
C、充氣包裝
D、脫乙烯包裝
4.多項選擇題目前常用的離子鍵聚合物是乙烯和甲基丙烯酸共聚物引入()交聯(lián)而成的產(chǎn)品。
A、鈉離子
B、鉀離子
C、鋅離子
D、鐵離子
5.多項選擇題目前生產(chǎn)上常用樹脂有()。
A、加聚樹脂
B、環(huán)氧樹脂
C、酚醛樹脂
D、縮聚樹脂
最新試題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是()
題型:單項選擇題
簡述立式制袋充填包裝機的特點。
題型:問答題
采用歐姆殺菌技術(shù),可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型:判斷題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項選擇題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題
評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題
以下哪些方法可適當降低油脂氧化速度()
題型:多項選擇題
日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
題型:單項選擇題