A.菌種特性
B.種子質(zhì)量
C.外界條件
D.發(fā)酵條件
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A.單一滅菌
B.分批滅菌
C.混合滅菌
D.連續(xù)滅菌
A.100℃15~20min
B.60~62℃30min
C.70℃15min
D.121℃15~30min
A.低溫
B.干燥
C.缺氧
D.無營養(yǎng)
A.化學(xué)參數(shù)
B.生理參數(shù)
C.生物參數(shù)
D.物理參數(shù)
A.機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.酒精發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐
最新試題
胰蛋白酶原的激活屬于()
植物細(xì)胞融合可用的方法有()
細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的()。
發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個菌/罐。
應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時,主要對基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是()。
蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫。
寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()