最新試題
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
烘焙產品的發(fā)展趨勢是（）
能提高面團筋性的原料是（）
戚風蛋糕灌模完成后（）
適合用澄面做面皮的是（）
薩琪瑪屬于（）面點。
面包以（）為主要生產原料。
適合烙熟的品種是（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。