單項選擇題下列食品吸收后血糖達到高峰時間最快的是()。
A.淀粉類
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.蛋白質(zhì)
E.脂肪
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1.單項選擇題評價體脂儲備狀況的指標是()。
A.皮褶厚度
B.肌酐-身高指數(shù)
C.氮平衡
D.上臂肌圍
E.血清白蛋白
2.單項選擇題擇期手術(shù)的患者,術(shù)前為糾正營養(yǎng)不良,最常采用的營養(yǎng)補充途徑為()。
A.經(jīng)口
B.管喂
C.中心靜脈
D.周圍靜脈
E.造瘺
3.單項選擇題冠心病患者蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的產(chǎn)熱比分別是()。
A.13%~15%,<25%,65%
B.10%,35%,55%
C.20%,20%,60%
D.40%,10%,50%
E.35%,20%,45%
4.單項選擇題使用排鉀性利尿劑,應(yīng)注意補充以下哪組食物?()
A.莧菜、香蕉、柑橘
B.西紅柿、蘋果、梨
C.芋頭、葡萄、柿子
D.茄子、西瓜、鮮棗
E.胡蘿卜、黃瓜、桃
5.單項選擇題評價體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝和儲備狀況的指標是()。
A.皮褶厚度
B.身高
C.體重
D.上臂肌圍
E.上臂圍
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對于輕度乳糖不耐受者,可采用的措施有()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)治療原則應(yīng)為()。
題型:單項選擇題
患者女,52歲。重度肥胖,空腹血糖為10.9mmol/L,應(yīng)選用的飲食為()。
題型:單項選擇題
消化性潰瘍患者應(yīng)避免有機械性刺激的食物,如()。
題型:單項選擇題
每日蛋白質(zhì)供給量應(yīng)()。
題型:單項選擇題
引起脂肪痢的機制是()。
題型:單項選擇題
該患者最應(yīng)限制食用以下哪組食物?()
題型:單項選擇題
腎病綜合征飲食應(yīng)選擇()。
題型:單項選擇題
痛風患者可選的食物是()。
題型:單項選擇題
該患者應(yīng)多食用以下哪組食物?()
題型:單項選擇題