液-固萃取常用的方法有（）。

牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來(lái)測(cè)定。

測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。

（）不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。

還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是（）

測(cè)定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

保存樣品方法的要求有（）。

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

干法灰化助劑的作用有（）。