單項(xiàng)選擇題將同類食物進(jìn)行交換可()。
A.使食譜更加簡化
B.減少食譜營養(yǎng)素含量的差別
C.增加食譜營養(yǎng)素含量的不確定性
D.增大食譜營養(yǎng)素含量的差別
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1.單項(xiàng)選擇題人類感到最適口的咸味濃度是()。
A.0.1~0.3%
B.0.3~0.5%
C.0.8~1.0%
D.1.2~1.4%
2.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童應(yīng)采用()的膳食制度。
A.一日三餐
B.一日三餐三點(diǎn)
C.一日三餐二點(diǎn)
D.一日三餐一點(diǎn)
3.單項(xiàng)選擇題能量需要2800Kcal的人可攝入奶類()。
A.100g
B.200g
C.300g
D.500g
4.單項(xiàng)選擇題售貨員的工作為()。
A.輕體力勞動
B.中等體力勞動
C.次重體力勞動
D.重體力勞動
5.單項(xiàng)選擇題動物蛋白占優(yōu)質(zhì)蛋白的()以上。
A.1/4
B.1/3
C.1/2
D.2/3
最新試題
按照食物交換份的思想,面粉的同類食物包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食譜是指膳食調(diào)配計(jì)劃,即()主食和菜肴的名稱與數(shù)量。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于中等體力勞動。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于重度體力勞動的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)食譜編制的描述錯誤的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
副食搭配要注意()。
題型:多項(xiàng)選擇題
集體公共餐飲的就餐方式有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)配餐的基本原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食物交換份法中谷類包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題