管理體系認證工作中，啟動文件審核的時間為（）。

根據GBl4881的要求，食品生產企業(yè)應（）。

審核組可以包括實習審核員，但（）。

對于主要原材料的采購，在滿足生產要求的品種、質量、性能、數量等條件下，主要比較采購的可靠性及（）。

三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為（）。

某淀粉樣品與碘的反應呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。

由黃曲霉素引起的危害是（）。

管理組織的最基本結構是（）。

GBfr22000-2006標準中強調確保對食品安全管理體系負責（）人員進行培訓。

下列不屬于生產工藝技術的是（）。