判斷題病毒屬于非細胞結(jié)構(gòu)．細菌具有細胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同。
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1.判斷題微生物包括病毒、細菌和原生動物。
4.單項選擇題《屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范》{GB／T20094—2006）規(guī)定，屠宰車間地面排水坡度應(yīng)為（）
A.1～2％
B.2％以上
C.15％
D.以上都不對
5.單項選擇題具有下列哪種疾病，不得參加接觸直接入口食品的工作（）
A.糖尿病
B.傷寒
C.闌尾炎
D.心臟病
最新試題
對于主要原材料的采購，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購的可靠性及（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)GBl4881的要求，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
負責管理審核方案的人員應(yīng)當為特定的審核指定（）。
題型：單項選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時，應(yīng)考慮認證暫停（）。
題型：單項選擇題
受審核方指派的向?qū)?yīng)當協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動，可（）。
題型：單項選擇題
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。
題型：單項選擇題
糖在腌漬制品中的作用是（）。
題型：單項選擇題
依據(jù)GB/T22000—2006標準，在食品安全管理體系中，食品安全危害通過（）來實施控制。
題型：單項選擇題
以下哪一項活動屬于現(xiàn)場審核時間發(fā)生的活動（）。
題型：單項選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為（）。
題型：單項選擇題