消費者消費有機(jī)食品的首要原因是：（）

綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式，濃縮時間較短，能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

果蔬干制過程中外擴(kuò)散速度遠(yuǎn)大于內(nèi)擴(kuò)散時會出現(xiàn)的現(xiàn)象，稱為（）。

天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果，以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求？（）

家庭農(nóng)場有50畝蘋果、50畝梨，可以申請綠色食品認(rèn)證。（）

罐藏食品常用的包裝容器不包括（）

綠色食品罐藏生產(chǎn)廠房內(nèi)的顏色無特殊要求。

綠色食品標(biāo)志依法注冊為（），受法律保護(hù)。

依據(jù)《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》要求，綠色食品生產(chǎn)中不允許使用的農(nóng)藥，其殘留限量不應(yīng)該超過（），井應(yīng)符合GB-2763的要求。

有機(jī)酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)（）。