在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

在進行細(xì)菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細(xì)菌。

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）