長(zhǎng)期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。