A.要有符合用膳者需要的營養(yǎng)素
B.要有科學(xué)合理的食譜
C.要有合理的膳食制度
D.要有科學(xué)的烹飪方法
E.要有衛(wèi)生安全的食物選擇
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A.可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重,計(jì)算糖尿病患者的熱量需求,便于安排食譜。
B.標(biāo)準(zhǔn)體重可以作為治療效果的評價(jià)指標(biāo)之一。
C.可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算胰島素等藥物的用量。
D.標(biāo)準(zhǔn)體重可以預(yù)測這個(gè)人是否患糖尿病。
E.以上都包括
A.科學(xué)性
B.啟發(fā)性
C.規(guī)律性
D.直觀性
E.靈活性
A.危害性
B.時(shí)間性
C.信任程度
D.關(guān)心程度
E.效益程度
A、組成人體組織,是供給人體生長、更新、修補(bǔ)組織的材料
B、制造酶和激素以維持和調(diào)節(jié)生理功能,催化代謝
C、產(chǎn)生抗體、增強(qiáng)人體抵抗力
D、維持體液平衡,調(diào)節(jié)機(jī)體的滲透壓
E、維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能
A.加水搓洗
B.加堿
C.加鹽
D.加醋
E.用高壓鍋煮飯
最新試題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準(zhǔn)確。
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
哺乳期婦女膳食評價(jià)中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
運(yùn)動員膳食評價(jià)中,不同運(yùn)動項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
對于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
體格狀況評價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()