單項(xiàng)選擇題我國(guó)規(guī)定硝酸鈉只能用于肉類(lèi)制品，最大使用量為（）
A、0.3g
B、0.5g
C、0.15g
D、0.25g
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1.單項(xiàng)選擇題食用合成色素的色淀是由（）沉淀在許可使用的不溶性基質(zhì)上所制備的特殊著色劑。
A、氧化鋁
B、脂溶性色素
C、二氧化硅
D、水溶性色素
4.填空題人體獲得維生素D的兩條途徑是（）與（）。
最新試題
牛乳與人乳的區(qū)別在于（）
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下列碳水化合物中代謝過(guò)程不受胰島素制約的是（）
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鈣缺乏會(huì)引起的典型癥狀是（）
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下列哪種維生素與癩皮病有關(guān)？（）
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糧谷類(lèi)食物中中含有下列哪種營(yíng)養(yǎng)素最多？（）
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不能破壞河豚毒素的處理措施包括（）
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下列哪種物質(zhì)不是由異戊二烯為單位構(gòu)成的？（）
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我國(guó)污染糧食的重金屬主要是（）
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食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
不飽和脂肪酸在對(duì)膽固醇和HDL的作用中，有益于人體健康方面由低到高為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題