單項(xiàng)選擇題男性，70歲，身高1.65m，體重85kg，每日膳食中脂肪含量應(yīng)占總能量的多少為宜？（）
A.15％～18％
B.20％～25％
C.26％～30％
D.31％～40％
E.41％～45％
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1.單項(xiàng)選擇題新生兒胃容量小，為30～35ml，生長(zhǎng)發(fā)育至6個(gè)月時(shí)，胃容量約增至（）。
A.100ml
B.200ml
C.300ml
D.400ml
E.500ml
2.單項(xiàng)選擇題何種食物受黃曲霉素污染最為嚴(yán)重（）。
A.新鮮水果和蔬菜
B.動(dòng)物性食品
C.玉米和花生
D.小麥和大米
E.高粱
3.單項(xiàng)選擇題為阻斷仲胺和亞硝酸鹽合成亞硝胺，應(yīng)同時(shí)給予何種物質(zhì)（）。
A.維生素B12
B.葉酸
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素A
4.單項(xiàng)選擇題肝臟解毒功能不良的最主要因素是（）。
A.蛋白合成減少
B.肝糖原減少
C.必需脂肪酸攝入減少
D.微量元素鋅缺乏
E.維生素B1攝入減少
5.單項(xiàng)選擇題低蛋白治療膳食應(yīng)用的主要目的是（）。
A.補(bǔ)充消耗
B.輔助診斷
C.促進(jìn)作用
D.減輕臟器負(fù)擔(dān)
E.調(diào)節(jié)代謝作用
最新試題
下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的（）。
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十二指腸主要吸收的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質(zhì)為主（）。
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高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點(diǎn)控制的是（）。
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下列哪種食物可引起膽石癥的急性膽絞痛（）。
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要素膳復(fù)水后的pH為（）。
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急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。
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適宜于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療的疾病是（）。
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能降低高密度脂蛋白的因素是（）。
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