低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。

治療肥胖癥的方法有（）。

保健食品是增強食品營養(yǎng)價值的食品。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。

補鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時，需慎用的是（）。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）