關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）