當(dāng)糖類攝入過少時，不會造成人體（）

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。

下列哪項不是糖異生的生理意義（）

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個陳述有誤？（）

肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。

糖的種類和含量對美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。