單項(xiàng)選擇題可直接反應(yīng)肉的多汁性與口味的指標(biāo)是（）。
A.生理成熟度
B.肉色
C.脂肪色
D.大理石花紋
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1.單項(xiàng)選擇題為防止高精料日糧可能造成瘤胃pH下降，可在日糧中加入適量（）。
A.碳酸氫鈉和氧化鎂
B.磷酸氫鈣和石粉
C.尿素和食鹽
D.維生素A和硫酸鋅
2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)引進(jìn)國(guó)外著名肉用牛品種有（）。
A.三河牛
B.夏南牛
C.安格斯
D.娟姍牛
3.單項(xiàng)選擇題從外貌特征上看，下列（）品種牛被毛暗紅色，具有“五白”特征，即頭、頸垂、腹下、四肢下部及尾帚為白色。
A.夏洛來牛
B.利木贊牛
C.海福特牛
D.安格斯牛
4.單項(xiàng)選擇題世界養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展特點(diǎn)中，肉牛主要表現(xiàn)為（），肉品質(zhì)增強(qiáng)，育肥方式發(fā)生改變。
A.品種小型化
B.品種多樣化
C.品種大型化
D.品種早熟化
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)目前已經(jīng)形成了四大肉牛帶，不包含下列哪個(gè)？（）
A.中原肉牛帶
B.東北肉牛帶
C.東南肉牛帶
D.西北肉牛帶
最新試題
毛色基本為白色的肉用牛品種是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母牛在圍產(chǎn)期內(nèi)，要經(jīng)歷3個(gè)不同的生理變化：干奶、分娩和（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列牛品種中含有瘤牛血統(tǒng)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛的精液品質(zhì)良好，美藍(lán)褪色時(shí)間為10~30分鐘。
題型：判斷題
一般來講，肉牛更易耐受的環(huán)境是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛的選配中，下面哪一個(gè)屬于種群選配？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）是目前繁殖母牛采用的最為頻繁的技術(shù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牛場(chǎng)設(shè)計(jì)與建造中，哪一個(gè)是輔助性建筑？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孕牛血夜中含有大量透明質(zhì)酸酶，能與特異的抗血清結(jié)合。
題型：判斷題
紅細(xì)胞凝聚抑制試驗(yàn)中，陰性者紅細(xì)胞不凝集。
題型：判斷題