單項選擇題若調(diào)查某海島官兵攝入食物與壞血病的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
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1.單項選擇題若調(diào)查某水稻主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的主食是（）
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
2.單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費率為（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計算
3.單項選擇題不用收集食物量資料的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
4.單項選擇題若調(diào)查某村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.雞蛋
5.單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒閘000人，采用人群食物頻率對該社區(qū)500人過去1個月的食物消費進行了調(diào)查。其中每天食用雞蛋的人數(shù)為200人，每周5～6次的80人，每周3～4次的40人，每周l～2次的35人，每月l～3次的40人，每月l次的5人，則雞蛋的消費率為（）
A.80%
B.40%
C.9次／月
D.無法計算
最新試題
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評價與建議。
題型：問答題
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？
題型：問答題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查，不適合個人飲食情況調(diào)查。
題型：判斷題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些？
題型：問答題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
題型：判斷題
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況？
題型：問答題
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。
題型：判斷題
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)（例如過去的1年或1個月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。
題型：判斷題
個體食物頻率法膳食調(diào)查報告的固定格式與群體報告基本相同。
題型：判斷題
對調(diào)查結(jié)果進行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
題型：問答題