單項選擇題無論定性還是定量食物頻率法的調(diào)查表都應(yīng)包含兩方面的內(nèi)容：一是食物名單，二是食物的（）
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
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1.單項選擇題若調(diào)查某海島官兵攝入食物與壞血病的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
2.單項選擇題若調(diào)查某水稻主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的主食是（）
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
3.單項選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人，采用人群食物頻率調(diào)查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費(fèi)率為（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計算
4.單項選擇題不用收集食物量資料的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
5.單項選擇題若調(diào)查某村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.雞蛋
最新試題
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適？
題型：問答題
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時期內(nèi)（例如過去的1年或1個月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。
題型：判斷題
簡單歸納問卷的設(shè)計方法。
題型：問答題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些？
題型：問答題
計算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
題型：問答題
個體食物頻率法膳食調(diào)查報告的固定格式與群體報告基本相同。
題型：判斷題
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評價與建議。
題型：問答題
該方法的應(yīng)用原則是什么？
題型：問答題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)種類后評價食物消費(fèi)的多樣性。
題型：問答題
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查？
題型：問答題