多項(xiàng)選擇題定性的食物頻率法，通常需要調(diào)查（）
A.食物的種類
B.烹調(diào)方法
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝人的頻率
E.平均每次攝入的食物量
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1.多項(xiàng)選擇題食物頻率法膳食調(diào)查首先要培訓(xùn)調(diào)查員，培訓(xùn)內(nèi)容包括（）
A.設(shè)計(jì)表格
B.理論與方法
C.現(xiàn)場(chǎng)操作并講解
D.詳細(xì)調(diào)查表格
E.相互練習(xí)
2.多項(xiàng)選擇題若調(diào)查某偏遠(yuǎn)農(nóng)村攝入食物與干眼病的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）
A.菠菜
B.豬肝
C.胡蘿卜
D.魚肝油
E.柿子
3.多項(xiàng)選擇題在我國(guó)河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，需要特殊注意的食物有（）
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
E.加碘鹽
4.多項(xiàng)選擇題若要調(diào)查某社區(qū)攝入食物與骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）
A.菠菜
B.豆制品
C.牛奶
D.雞蛋
E.蝦皮
5.多項(xiàng)選擇題若調(diào)查某村攝人食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，應(yīng)選擇的食物有（）
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.芹菜
E.豬瘦肉
最新試題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
題型：?jiǎn)柎痤}
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查？
題型：?jiǎn)柎痤}
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況？
題型：?jiǎn)柎痤}
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
題型：?jiǎn)柎痤}
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型：判斷題
該方法的應(yīng)用原則是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
計(jì)算各種食物的食用量。
題型：?jiǎn)柎痤}
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
題型：判斷題
計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
題型：?jiǎn)柎痤}
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型：判斷題